वर्ग मछली पालन टैंक

बार्मुंडी का एक हल्का स्वाद और एक सफ़ेद, परतदार मांस होता है, जिसमें शरीर में वसा की मात्रा बदलती है ।

ऑस्ट्रेलिया में, ऐसी मछली की मांग है कि बर्मुंडी का पर्याप्त मात्रा में उपभोग किया जाता है वास्तव में आयात किया जाता है । यह ऑस्ट्रेलियाई उत्पादकों पर आर्थिक दबाव रखा गया है, दोनों मछुआरों और किसानों, जिनकी लागत खेती और मछली पकड़ने की कई साइटों के remoteness के कारण अधिक से अधिक कर रहे हैं, साथ ही कड़े पर्यावरण और खाद्य सुरक्षा मानकों सरकार द्वारा उन पर रखा. जबकि मूल लेबलिंग के देश ने उपभोक्ताओं को खुदरा स्तर पर अपने barramundi के मूल पर अधिक निश्चितता दी है, कोई आवश्यकता खाद्य सेवा और रेस्तरां ट्रेडों के लिए मौजूद है उनके barramundi के मूल लेबल ।

अमेरिका में बररमुंडी की लोकप्रियता में इजाफा हो रहा है । monterey खाड़ी मछलीघर हमें समझा है और वियतनाम के रूप में "सबसे अच्छा विकल्प" समुद्री भोजन घड़ी स्थिरता कार्यक्रम के तहत barramundi उठाया ।

बर्मुंडी क्षेत्र के शीर्ष शिकारी, खारे पानी के मगरमच्छ का पसंदीदा भोजन है, जो उन्हें अविवेकी मछुआरों से लेने के लिए जाना जाता है ।

नील पर्च — एक ऐसी ही मछली जो अफरोपिक ecozone, या उप-सहारा अफ़्रीका में पायी जाती है — अक्सर बररामुंडी के रूप में गलत लेबल किया जाता है ।

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